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★ 2009/01/09 13:56 ★
☆緊急企画!コロッケが爆発しない方法☆
いざ進めやキッチン、目指すはジャガイモ〜
揚げたら〜コロッケだよ〜♪忍者ハットリ〜!!

BY花中島マサルということで、こんちわわ(´∀`)チワワ侍です。

ウエルカムボードへの道、第4回をお送りするはずでしたが、
横綱コロッケの流れで
緊急企画「コロッケが爆発しない方法」のお話を致します!!

しょうがない、言ってしまったからには…(´∀`)
うん、しょうがないよ!!


さて、せっかく、コロッケの具は丁寧に作ったのに、
揚げる段階で、爆発しちゃった経験はございませんか?

油の中で、出てくる中身、それが油と混ざって、デロッデロッ!!
思わず、デロリアーーーン!って叫んだはず!

どうしたら爆発しないの?
助けてドク、じゃない、チワワ博士!!

コロッケ01


やばいな…これ、ゼメキスから出演依頼が来ちゃうな…(笑)(笑)


チワワ博士、コロッケが爆発しない方法を教えてください!

なになに、まず最初に、爆発したコロッケを見てください??

コロッケ02


ああ、いい絵だ… 爆発したコロッケに、
油が染みる…これは…習字紙ですね?!
クッキングペーパーじゃないですね?!
やけにリアルだ…
博士!気に入ったからサイン書いたんですね!??


爆発しないコツは、

☆『具を丸めたら、荒熱をしっかりとること』

☆『小麦粉、卵、パン粉をしっかりつけること』

そして、
180度の油で揚げる時、 コロッケがかぶさるくらいの、
たっぷりの油だったら…理想的ですが、
そんなのもったいないから使えないよ〜っていうご家庭は多いはず!

しかし、コロッケの頭が半分くらい出てる油の量だと
揚げた時、上と下じゃ色がなんか違うし、爆発しやすかったりします。
というわけで

コロッケ03


このように、油に浸ってない面は、スプーンもしくはお玉で、
まんべんなく、油をかけつつ揚げてください。
こうすると、クリームコロッケを揚げる時も爆発しませんヨ。


…と、いうことです。博士!ありがとう!
え?最後に、あれをつけたい?あれ?博士のお約束アイテム?

コロッケ04


うんうん!おかしいくらいにきらきら輝いてますよ!!
こっけいですよ!



以上、緊急ではない企画でした。
来週こそは、ウエルカムボード最終回を!⊂⌒っ´∀`)っ

さてはて、ドクといえば、マーティですが、彼が気にする言葉がありますね?!

そう、『チキン!』 

というわけで、チワワ侍、今日はチキンズを見に行ってきます!
鳥だけにトリをつとめる我らがチキン…!☆★★

会いに来たよ、会いに来たよ〜♪君に会いに来たんだよ〜♪



★ 2007/07/28 13:31 ★
チワワ侍の『ぬるいミルク』part2 | コメント(3) | トラックバック(0)
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